Receta: Ensalada equilibrio verde

¿Quién dijo que comer saludable tenía que ser aburrido o complicado? Esta ensalada es la prueba de que el equilibrio nutricional puede ser delicioso, colorido y muy fácil de preparar. Si alguna vez te has preguntado cómo lograr una comida completa en un solo plato, que nutra, satisfaga y además se vea espectacular, esta receta te va a encantar. Descubre los ingredientes clave, un aderezo que lo transforma todo y los beneficios que hacen de esta ensalada mucho más que una guarnición. Te contamos todo en el artículo completo.

Para leerla completa, te invitamos a revisar la edición de Julio 2025 de Misión Verde.